Madkundskab-portalen

Findes der noget bedre end en sprød fiskefilet med hjemmelavet remoulade? Mums! Det er faktisk en af Mågens’ favoritter! Se her, hvad fisk kan lære os om mad:

Der er flere fisk i havet

Vi har virkelig mange forskellige fisk i de danske farvande. Men hvorfor spiser vi ikke alle arter? Se filmen og besvar spørgsmålene.

Uendelige farvande med uendelige muligheder

Gå på opdagelse i vores fiskekort og find svar på spørgsmålene om fisk og madlavning.

Lav dine egne fiskelasagne

Du har sikkert spist lasagne hundredevis af gange. Men faktisk kan man også lave lasagne med fisk. Og det smager sååå lækkert! Her får du at vide, hvordan Mågens laver fiskelasagne, så du kan prøve at lave din egen. Velbekomme!

Lav dine egne fiskefrikadeller

Mågens eeeelsker fiskefrikadeller. Her kan du se, hvordan han plejer at lave dem — og prøve at lave dem selv! Velbekomme!